札幌観光まとめ!うまうまなグルメに酔いしれる

北海道最大の都市、札幌!

 

札幌で観光?時計台、大通公園など様々な観光雑誌やサイトで取り上げられていますが、本当の札幌の魅力は「グルメ」です。

 

札幌といえば北海道最大の都市、北海道全土から美味しいグルメが集結して、わざわざ遠出しなくても手軽に本格的な味を味わうことができます。

 

特にオススメな料理は北海道を代表するジンギスカン(成吉思汗)、お寿司、スープカレーの3点セットです。

 

それぞれで、最高の評価を受けている3店を紹介します。

札幌で食べるべきグルメ3店

1.だるま本店(ジンギスカン)

北海道のジンギスカン部門の1位に輝く「だるま本店」。札幌に5店舗出店しており、いずれも人気で並びが発生しています。(だるまは予約不可)

なぜそんなに人気なのでしょうか?一つは注文してから食材や料理が出てくるまでの早さがありますが、なんといっても人気な理由はジンギスカンの味!

 

まるで臭みが無い…多少の羊肉の臭さは覚悟していたのですが、脂まで臭みが無い。この品質の羊肉なら、全国のスーパーマーケットに置いてもバカ売れ必至です。

 

そして、羊肉が美味しいとジンギスカンは化けます。ジンギスカン鍋の構造は中央が盛り上がっており、その盛り上がり部分に羊肉を置くと脂が周囲の低い部分に流れ落ちます。

 

その低くなっている部分で野菜を焼くのですが、落ちてきた臭みのない羊肉の脂と混じることで野菜が進んで進んで仕方ないんです!

 

美味しいジンギスカンは羊肉だけで無く野菜もメインとなり得るのです、野菜お代わりしました!

 

2.ピカンティ(スープカレー)

「北海道 スープカレー」と食べログで検索するとスープカレーの百名店は、ほぼ北海道で埋め尽くされます。

 

むしろ、百名店に入ってなかったら北海道でスープカレー屋を経営するのは難しいのではと思うくらいです。

 

そんなしのぎを削るスープカレーの本場、北海道で上位の人気を誇るのが「ピカンティ」です。

 

薬膳感が強く味付はあっさり、野菜ゴロゴロのスープカレーです。ゆうぼんは味付濃いめが好きなのですが、ピカンティのスープカレーは味付薄めなのにモリモリ食べれます。

 

スパイスの使い方が本当に上手で、飽きが来ないのが人気の秘訣のように感じます。4種のスープからカレーを選ぶので毎日来ても楽しめる札幌屈指の名店です!

 

3.花まる(お寿司)

札幌JRタワーの中にあるステラプレイスで営業している回転すし屋です。札幌駅直結とアクセスの良さもさることながら、安価で美味しいため非常に人気です。

 

11:00開店なのに10:30に並びに行ったら、まさかの1回転目に間に合わず…(30席しかない)ずっと並んでいる必要は無くて、順番が近づいたら携帯に連絡を入れてくれるので、早めにチケットを発行しておきましょう。

近くの大通り公園くらいの距離であれば、観光していて、電話がかかってきても十分対応可能です。

 

立地を気にしないなら、「トリトン」という回転寿司屋の方が、美味しいそうですが立地込みで考えると花まるに軍配が上がります。

 

番外編(BAR YAMAZAKI)

札幌で密かに人気なBAR YAMAZAKI。情報を持っている観光客は来ているみたいですが、お客のメインは札幌民です。

●オシャレなカウンター

老舗のバーでオシャレなカクテルを飲みながら過ごす大人による大人の時間です。

●YAMAZAKIオリジナルの頂点(サッポロ)

多くは語りませんが、非常に落ち着いていてデートなどにもぴったりなオススメのバーです。少しリッチな夜を過ごしてみませんか?

 

番外編(サッポロビール札幌工場)

雲高い空の下に映るのは、サッポロビール札幌工場です。数々の旅行雑誌にも掲載されており最早定番の観光地です。

 

しかし、ただの観光地では無いんです。サッポロビールの工場見学があり、有料プランと無料プランが選択できます。

 

が、絶対有料プラン(500円)を選ぶことをオススメします!何故なら、サッポロビール札幌工場の有料プランの工場見学でしか飲めない「復刻札幌製麦種」が絶品だからです!(写真右)

サッポロビール創業当時そのままの味は、ビターテイスト!酵母の濾過技術が低かった当時をそのまま再現しています。殺菌効果を高めるためにホップを沢山使用しており贅沢な一品です。

 

そのほか、現在のサッポロ黒ラベル(写真右)、北海道限定のサッポロクラシック(写真真ん中)、創業当時の製法にこだわった開拓使麦酒を飲み比べることができます。

ちなみにサッポロクラシックは北海道限定ですが、はっきり言って「なんで全国展開せーへんねん!」といいたくなる程美味しいです。

 

偶に、近くのデパートやスーパーで北海道物産展を開いている時に、運良くサッポロクラシックがあればまとめ買いしてストックしています。

すごく大雑把な味の感想は、コクのあるハートランドビールです。2018年の年末に「世界が驚いたニッポン!スゴ~イデスネ!!視察団」で、海外旅行客が選ぶスゴイ日本製品ランキングで1位を取ったこともあります。

 

北海道に来たら、サッポロビール札幌工場の有料プランで是非工場見学しておくことをオススメします!

 

札幌でオススメの宿

旅行者ならではの視点で、札幌オススメの宿は「ホテルモントレ エーデルホフ」です。

 

札幌プリンスホテル、札幌グランドホテル、低価格でいうとホテルエミシア札幌など人気なホテルは多いですが、ホテルモントレ エーデルホフの魅力は、温泉があることです。

 

食べて飲んでホテルに帰って、温泉でのんびりできるのは最高です!しかも、温泉から直接バスローブ姿で「ラウンジ」に行くことができます。

 

男女の浴場から繋がっているので、夫婦やカップルでラウンジで合流して飲むことができます。(流石に風呂場にスマホは持って行きませんでした)

ホテルモントレエーデルホフ公式HP:https://www.hotelmonterey.co.jp/edelhof/spa/menu/195815814f3e4d0.html

 

お値段も、ビジネスホテル+αくらいで宿泊できるのでコスパ最高です!一度泊まってみてください、リピートしたくなります。

●全国版の記事 たびすぽホームページから

北海道全体を詳しく知りたいなら、ざっくりした説明と必見の北海道観光公式サイトを纏めた記事をご覧ください。

●北海道のまとめ記事

 

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旅を愛するオジサン。 妻とはオシャレ旅をするが、オジサン同士のダラダラ旅や、登山で単独行も好き。 47都道府県全てを旅行するのが目標で、行って良かったとこ、密かに狙っているところを紹介していきます!